La Scamorza fumée est un fromage italien traditionnel au caractère affirmé. Fabriquée artisanalement à partir de lait frais et affinée avec soin, elle se distingue par sa texture ferme et fondante ainsi que son goût subtilement fumé. Ce fromage polyvalent, certifié par l’ONSSA, est parfait pour ajouter une profondeur aromatique à vos plats, qu’ils soient simples ou sophistiqués. Son goût riche et légèrement boisé en fait un incontournable des amateurs de fromages raffinés.
- Plats gratinés : Utilisez la Scamorza fumée pour gratiner des légumes, des pâtes ou des lasagnes pour une saveur intense et gourmande.
- Pizzas et bruschettas : Remplacez la mozzarella par la Scamorza fumée pour un goût fumé irrésistible.
- Sandwichs : Faites fondre des tranches de Scamorza fumée dans un panini ou un sandwich pour un résultat fondant et savoureux.
- Barbecues : Faites-la griller directement pour obtenir une texture fondante et un goût encore plus prononcé.
- Calories : [Calories par portion]
- Protéines : [Grammes de protéines par portion]
- Lipides : [Grammes de lipides par portion]
- Glucides : [Grammes de glucides par portion]
Avec son goût fumé unique et sa texture fondante, notre Scamorza fumée est une touche élégante et savoureuse pour sublimer toutes vos créations culinaires.